姜在研究发现,它不但有止痛效果,还可防晕和防吐。生姜具有新陈代谢,解毒等功效。姜不宜过量,吃多造成口干,喉咙痛,便秘等。
姜只要有一部分烂掉,便要全部丢掉,不可只将烂掉的部分切除,留下好的部分使用。因为当生姜腐烂时,姜内会产生很强的‘黄樟素’,这东西吃进体内会严重影响健康,只要姜一有腐烂,便要丢弃,不要因小而失。
姜用在退烧方面也有效。如家里小孩或老人突然发高烧时,冰袋散热是大多数人会想到的最佳方法,其实姜的散热效果也不错。建议厨房里随时有备生姜,以防不时之需。
家中有人身体发烧或肚子疼痛时,可把姜磨碎成姜泥,然后贴在肚脐附近的关元处。
关节疼痛。上了年纪,大多数人关节酸痛毛病,建议可以把姜用果汁机打碎,然后用开水煮开后,加冷水,关节侵泡在姜汁温水中,可以改善疼痛。
没有评论:
发表评论